_En esta nueva sección iremos metiendo todas las recetas de cocina que desde el GRUPO DE COCINA vamos preparando, de esta forma todos y todas podremos disfrutar de los ricos platos que preparan en este grupo.
LUNES, 05 DE NOVIEMBRE DEL 2012
La receta de hoy se prepara en solo 5 minutos en la preparación y 10 minutos dentro del microondas, o sea, que en 15 minutitos tenemos una receta bien rica y saludable. Ánimo y preparadla en casa tanto para cena como para comida.
INGREDIENTES:
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- 2 Filetes de merluza congelada
- 2 Tomates.
- Ajo y perejil molido.
- 1 cucharadita de mantequilla.-
Aceite
- 2 Loncha de queso.
- Sal
Preparación.
Descongelamos el pescado,
puede ser Merluza o otro que os guste. Lavamos y cortamos los tomates en rajas.
Elaboración.
En un plato llano
ponemos por este orden, unas rajas de
tomate, queso, pescado, y por ultimo el resto del tomate, le
echamos la mantequilla por encima a trocitos, o bien le podéis poner un chorrito
de aceite, le ponemos un poquito de
sal, y espolvoreamos, ajo y perejil al
gusto. Lo metemos al micro como 15 minutos, según la potencia que tenga el micro, tiene que quedar el tomate blando.
Bueno
espero lo hagáis es muy fácil y sabroso.
Pero qué pinta tan rica tiene todo esto. Son las 14.30 y viendo estas recetas y estas fotos ya no voy a poder otra cosa que pensar en comer. Muchas gracias Angel por compartir tus recetas en el blog, todo tiene una pinta estupenda y además se le ve que cumple con los criterios de "una alimentación saludable".
ResponderEliminarMuchas gracias Angel.
Ana.